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學(xue)(xue)院現設(she)7個專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)，其中風景園林設(she)計(ji)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)為教(jiao)(jiao)育(yu)部教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)改革(ge)試點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)，省級高職(zhi)教(jiao)(jiao)育(yu)示范性(xing)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、高等職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)特色專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、高等職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)二類品牌(pai)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)；食(shi)品生(sheng)物技術(shu)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)為省級示范性(xing)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、高等職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)二類品牌(pai)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)；藥(yao)學(xue)(xue)、精細化工技術(shu)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)為省級高等職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)重點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)。
學院教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)職(zhi)工95人(ren)(ren)(ren)(ren)，其中教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)23人(ren)(ren)(ren)(ren)，副(fu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)及高級工程師44人(ren)(ren)(ren)(ren)，其中廣東(dong)(dong)(dong)省“珠江學者”特(te)(te)聘教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)1人(ren)(ren)(ren)(ren)，黃炎(yan)培職(zhi)業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育杰(jie)出(chu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)師1人(ren)(ren)(ren)(ren)，廣東(dong)(dong)(dong)省教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學名師2人(ren)(ren)(ren)(ren)，廣東(dong)(dong)(dong)省高等職(zhi)業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育領(ling)軍(jun)人(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)培養對象2人(ren)(ren)(ren)(ren)，廣東(dong)(dong)(dong)省南粵優秀教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)師1人(ren)(ren)(ren)(ren)，深圳市“鵬城學者”特(te)(te)聘教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)1人(ren)(ren)(ren)(ren)，深圳市地(di)方領(ling)軍(jun)高層次(ci)專業人(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)10人(ren)(ren)(ren)(ren)，校級教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學名師5人(ren)(ren)(ren)(ren)。
學(xue)院建(jian)有(you)(you)國(guo)家(jia)級(ji)精品(pin)課程7門，省(sheng)級(ji)精品(pin)課程8門，教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)部(bu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)指委精品(pin)課程5門，校級(ji)精品(pin)課程18門，國(guo)家(jia)專業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)資(zi)源(yuan)庫課程2門，國(guo)家(jia)精品(pin)資(zi)源(yuan)共(gong)享課7門，省(sheng)級(ji)精品(pin)資(zi)源(yuan)共(gong)享課9門，國(guo)家(jia)級(ji)精品(pin)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)(cai)(cai)2本(ben)，主編“十二五”職(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)國(guo)家(jia)規(gui)劃教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)(cai)(cai)9本(ben)，省(sheng)級(ji)高(gao)職(zhi)(zhi)(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)優秀(xiu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)團隊(dui)1個(ge)(ge)、校級(ji)優秀(xiu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)團隊(dui)1個(ge)(ge)，獲廣東(dong)省(sheng)級(ji)高(gao)等(deng)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)成果2項。已建(jian)成化學(xue)與生物(wu)公共(gong)基(ji)礎、園林(lin)、生物(wu)技術、精細化工與材(cai)(cai)(cai)料四個(ge)(ge)實(shi)(shi)訓分室，共(gong)31個(ge)(ge)實(shi)(shi)訓單元(yuan)，擁(yong)有(you)(you)設備3972臺（套），價值6607余萬元(yuan)，其中(zhong)生物(wu)技術實(shi)(shi)訓分室被教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)部(bu)、財政部(bu)認(ren)定的(de)中(zhong)央職(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)實(shi)(shi)訓示范基(ji)地，藥(yao)學(xue)專業(ye)(ye)校內(nei)實(shi)(shi)訓基(ji)地為(wei)中(zhong)央財政支持(chi)的(de)現代(dai)職(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)質量提升(sheng)計劃實(shi)(shi)訓基(ji)地，分析測(ce)試基(ji)地為(wei)廣東(dong)省(sheng)高(gao)等(deng)職(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)實(shi)(shi)訓基(ji)地。自1996年成立以來，累計為(wei)社(she)會輸送(song)畢業(ye)(ye)生6900余名，平均一次就業(ye)(ye)率超過96％。
學院網址：
【專業介紹】：
1．精(jing)細化工技(ji)術
【培養(yang)目標】省高(gao)(gao)職(zhi)重(zhong)點專業(ye)，下設(she)精細化學品(pin)和化妝品(pin)兩個專業(ye)方向。長期為深圳市電(dian)子信(xin)息、新能(neng)源、新材料、化妝品(pin)、美容護理等行業(ye)培養(yang)掌握(wo)精細化工高(gao)(gao)新技術，具備產品(pin)研發、生產、質檢、采購(gou)、營銷能(neng)力(li)的創新型高(gao)(gao)技能(neng)人(ren)才。
【主(zhu)干課(ke)程】電子信息新材料、涂(tu)料和(he)膠粘(zhan)劑(ji)技術(shu)、化妝品和(he)洗滌劑(ji)技術(shu)、香(xiang)精(jing)(jing)香(xiang)料技術(shu)、化妝品檢(jian)(jian)驗與功效評價(jia)、精(jing)(jing)細化學品分析(xi)檢(jian)(jian)驗技術(shu)、儀器分析(xi)、創(chuang)新思維等。
【就業方向】在(zai)(zai)比(bi)亞迪(di)、光啟科技、大疆(jiang)、波頓香精、SGS檢測等高(gao)(gao)新科技企業，出入境檢驗檢疫局、市質檢院、清華研究院等事業單位從事相(xiang)關崗位工作。就業面寬，收入高(gao)(gao)、畢業生供(gong)不應求(qiu)，一次性(xing)簽協率和就業率穩(wen)定在(zai)(zai)98%以上(shang)。
2．材料工程技(ji)術（新材料應用技(ji)術專業(ye)方向）
【培養目標】培養面向電子信息(xi)、航天(tian)與(yu)海洋、新(xin)(xin)能(neng)源與(yu)節能(neng)、人工智能(neng)等主(zhu)要新(xin)(xin)材料(liao)應用(yong)領域，掌(zhang)握新(xin)(xin)材料(liao)制備、功(gong)能(neng)提升、應用(yong)開發以(yi)及性能(neng)檢測技術，能(neng)承擔新(xin)(xin)材料(liao)輔助開發、測試評估、應用(yong)生(sheng)產、技術支持和(he)質量管理(li)工作，具有創(chuang)新(xin)(xin)能(neng)力(li)、工程實踐能(neng)力(li)和(he)團隊協(xie)作精神的(de)高素質技能(neng)型創(chuang)新(xin)(xin)人才。
【主干(gan)課程】新(xin)材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)基礎、材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)工程技(ji)術、材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)功能化技(ji)術、新(xin)材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)成型技(ji)術、電子信息(xi)材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)、新(xin)能源材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)、先進復合材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)、生物醫用材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)、材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)檢測與(yu)評價、新(xin)材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)創新(xin)實(shi)踐、材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)再(zai)生與(yu)資源利用等。
【就業方向】面(mian)向電子電器、通訊設備(bei)、信息顯示與(yu)(yu)照(zhao)明、能量(liang)轉換與(yu)(yu)儲存、汽車零部件、醫(yi)療器械(xie)與(yu)(yu)用品等新(xin)材(cai)料(liao)相關領域的大中(zhong)型(xing)企(qi)業、科研院所、檢(jian)測機(ji)構(gou)，從(cong)事材(cai)料(liao)設計與(yu)(yu)生產、質量(liang)控(kong)制、市場開拓與(yu)(yu)推(tui)廣、技術支持以及(ji)檢(jian)測評估等工作。
3．工業分析技(ji)術
【培養(yang)目標】“男神(shen)”、“女神(shen)”——質量保護神(shen)！別(bie)怪(guai)這世界套路深，“工業(ye)(ye)分析(xi)技術(shu)”令多少人蒙圈(quan)，不知所云。其實，它很接地氣，跟(gen)各個專(zhuan)業(ye)(ye)都很“曖昧”，它被譽為生產(chan)的(de)“眼睛(jing)”，二(er)十一世紀(ji)的(de)朝陽產(chan)業(ye)(ye)！三年“修煉”，你會有一雙(shuang)“火眼金睛(jing)”，細菌、分子，一網(wang)打盡(jin)！手持專(zhuan)業(ye)(ye)“神(shen)器(qi)”，你就是別(bie)人眼中的(de)男神(shen)、女神(shen)！
【主干課(ke)程(cheng)】商品(pin)(pin)檢(jian)(jian)驗(yan)課(ke)程(cheng)教(jiao)會(hui)你對進出(chu)口商品(pin)(pin)如何(he)抽樣，如何(he)驗(yan)貨；現代品(pin)(pin)質(zhi)管理(li)課(ke)程(cheng)教(jiao)會(hui)你如何(he)對產(chan)品(pin)(pin)進行質(zhi)量控(kong)制，保證出(chu)優品(pin)(pin)，出(chu)精(jing)品(pin)(pin)；微(wei)生物檢(jian)(jian)驗(yan)課(ke)程(cheng)教(jiao)會(hui)你尋找(zhao)食品(pin)(pin)、化妝品(pin)(pin)中(zhong)細菌的蛛絲馬跡；儀(yi)器(qi)分析課(ke)程(cheng)教(jiao)會(hui)你如何(he)使用(yong)“高、大、上”的儀(yi)器(qi)找(zhao)出(chu)那(nei)些有(you)益(yi)或有(you)害的物質(zhi)；標準化與計(ji)量技術課(ke)程(cheng)教(jiao)會(hui)你如何(he)讓你掌握的神器(qi)“穩、準、狠(hen)”；產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量檢(jian)(jian)驗(yan)綜合實訓是對你畢業前(qian)的“一次大閱兵(bing)”，讓你十八(ba)般武藝樣樣精(jing)通！
【就業(ye)方(fang)向】畢業(ye)季，各路“粉絲(si)”紛(fen)至沓(ta)來(lai)，有(you)“骨灰級”粉絲(si)——出入境檢驗檢疫局、計量(liang)質(zhi)量(liang)檢測(ce)研究院、外資(zi)SGS公司、華測(ce)檢測(ce)等，還(huan)有(you)每年(nian)如雨后(hou)春筍般冒出的(de)“新(xin)粉”——各類外資(zi)、合資(zi)、獨資(zi)檢測(ce)機(ji)構。工作環境寬敞明亮，薪(xin)水豐厚，你(ni)還(huan)在等什么(me)？準(zhun)備出場(chang)吧(ba)，我的(de)“神(shen)”！
4．藥學
【培(pei)養目標】靈丹妙藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)是(shi)人(ren)類(lei)追(zhui)求健康生活道路上永遠的(de)(de)(de)伙(huo)伴，藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)學專業就是(shi)要帶給你(ni)(ni)和藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物相關的(de)(de)(de)學問與技能。經過三(san)年的(de)(de)(de)學習，你(ni)(ni)將(jiang)全面(mian)(mian)熟(shu)悉從藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品生產(chan)(chan)、加工到最(zui)后(hou)的(de)(de)(de)流通(tong)使(shi)用(yong)(yong)各(ge)方面(mian)(mian)技能，能在(zai)(zai)(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品生產(chan)(chan)、檢驗、流通(tong)、使(shi)用(yong)(yong)和研發領域從事藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物制劑、藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品檢測、合理(li)(li)(li)用(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)指導(dao)以及藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品銷(xiao)售等各(ge)方面(mian)(mian)工作。在(zai)(zai)(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品生產(chan)(chan)環(huan)節(jie)，你(ni)(ni)將(jiang)掌握主要藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物制備(bei)(bei)、質量控(kong)制等基本方法(fa)(fa)和技術，具備(bei)(bei)使(shi)用(yong)(yong)各(ge)種(zhong)大型(xing)儀器設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)(de)能力，掌握先進的(de)(de)(de)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品生產(chan)(chan)工藝、生產(chan)(chan)各(ge)環(huan)節(jie)的(de)(de)(de)質量控(kong)制技術。在(zai)(zai)(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品經營(ying)環(huan)節(jie)，你(ni)(ni)將(jiang)熟(shu)悉藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)事管(guan)理(li)(li)(li)的(de)(de)(de)法(fa)(fa)規、政(zheng)策與營(ying)銷(xiao)的(de)(de)(de)基本知識，能正確指導(dao)消費(fei)者合理(li)(li)(li)用(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)，了解中、西藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)在(zai)(zai)(zai)儲存(cun)保管(guan)過程中的(de)(de)(de)變化(hua)規律，正確對藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品進行儲存(cun)、保管(guan)、養護，正確處理(li)(li)(li)變質藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品。
【主干課程(cheng)】藥(yao)學專(zhuan)(zhuan)業(ye)擁(yong)有一(yi)支教學科研實力雄(xiong)厚(hou)、與產(chan)業(ye)高度融合的“雙師(shi)型”專(zhuan)(zhuan)職(zhi)教師(shi)隊(dui)伍，及(ji)由行(xing)業(ye)企(qi)業(ye)技術專(zhuan)(zhuan)家和能工巧匠構成(cheng)的兼職(zhi)教師(shi)隊(dui)伍，將(jiang)通過無(wu)機化(hua)學、有機化(hua)學、分析化(hua)學、生(sheng)物(wu)化(hua)學與技術、藥(yao)理(li)學、藥(yao)物(wu)制劑技術、GMP概論、藥(yao)品(pin)檢驗技術、中(zhong)藥(yao)調(diao)劑技術、藥(yao)事管理(li)學、GSP概論、藥(yao)品(pin)營(ying)銷基礎(chu)與實務等課程(cheng)對你進(jin)行(xing)嚴格(ge)訓練，助(zhu)你在未來(lai)的職(zhi)業(ye)生(sheng)涯中(zhong)一(yi)展宏圖。
【就(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)方向】按照第三方調(diao)研機構麥可思公司(si)的調(diao)查數據顯示(shi)：2016年以來，藥學專業(ye)(ye)畢業(ye)(ye)生(sheng)當年平(ping)均總體就(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)率(lv)為97.8%，平(ping)均對(dui)口就(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)率(lv)超過80%。未來你(ni)可以在(zai)藥品(pin)生(sheng)產經營企業(ye)(ye)、藥品(pin)檢驗(yan)部門、醫(yi)藥零售及貿(mao)易企業(ye)(ye)等相(xiang)關行(xing)業(ye)(ye)從(cong)事藥學服務、藥品(pin)學術推(tui)廣、藥品(pin)技術支(zhi)持(chi)和管理工作、藥品(pin)經營質量(liang)管理等相(xiang)關工作。
5．食品生物技術
5.1 食品生(sheng)物技(ji)術方向
【培養(yang)目標(biao)】培養(yang)具(ju)有食(shi)品及(ji)(ji)功能(neng)食(shi)品加(jia)工(gong)、營養(yang)保健(jian)和(he)(he)食(shi)品安全(quan)質量管理等基本理論和(he)(he)基本技能(neng)，能(neng)從事食(shi)品（包括功能(neng)性食(shi)品）生產、加(jia)工(gong)、研發(fa)、銷售及(ji)(ji)售后咨詢、安全(quan)與質量管理、營養(yang)咨詢、營養(yang)配餐、健(jian)康管理等相關工(gong)作的(de)技能(neng)人才。
【主干課(ke)程(cheng)】無機化學(xue)(xue)、有機化學(xue)(xue)、分析化學(xue)(xue)、營(ying)養(yang)科學(xue)(xue)、食品加工(gong)(gong)技術、食品保藏技術、食品檢驗、食品安全(quan)與質量管理、功能(neng)食品加工(gong)(gong)技術、食品加工(gong)(gong)技術綜(zong)合(he)實訓、營(ying)養(yang)配(pei)餐(can)綜(zong)合(he)實訓。
【就業方(fang)向】在(zai)食品及(ji)保健(jian)品相(xiang)關企業從事(shi)生產技術(shu)管(guan)理(li)、工(gong)(gong)藝(yi)管(guan)理(li)、質量管(guan)理(li)、產品研(yan)發、銷售等工(gong)(gong)作(zuo)；在(zai)烘(hong)焙、咖啡等飲食服務(wu)行(xing)業從事(shi)相(xiang)關工(gong)(gong)作(zuo)；在(zai)營(ying)養及(ji)健(jian)康管(guan)理(li)公司從事(shi)相(xiang)關工(gong)(gong)作(zuo)。
5.2 生物技(ji)術及(ji)應用(yong)方向
【培(pei)養(yang)目標】基(ji)因檢測、克隆(long)羊、轉基(ji)因食品、疫苗接種，這些字眼無(wu)論(lun)聽過與否，只要有興趣想了解，來(lai)！你(ni)將(jiang)學會基(ji)因操作、細胞培(pei)養(yang)、免(mian)疫檢測等技(ji)(ji)術基(ji)本(ben)理(li)(li)論(lun)和基(ji)本(ben)技(ji)(ji)能(neng)，今(jin)后你(ni)不僅能(neng)明白生命的奧秘還將(jiang)成為(wei)從事醫藥、醫藥、食品、農(nong)業(ye)、環(huan)保等產業(ye)領域的產品生產、質量管理(li)(li)、銷售(shou)以及(ji)輔助研發等工作的技(ji)(ji)能(neng)人才。
【主干(gan)課程】生(sheng)物(wu)化學(xue)與技術、基礎微生(sheng)物(wu)學(xue)、基因操(cao)作、細胞培養(yang)、免(mian)疫檢(jian)測、生(sheng)物(wu)制品工(gong)藝、生(sheng)物(wu)分離。難(nan)(nan)！其實不然(ran)，課程名稱(cheng)聽著(zhu)難(nan)(nan)學(xue)而已，課程以操(cao)作為主，做中學(xue)，專業(ye)眾多教授博士深入淺出(chu)的講授定會讓你變難(nan)(nan)為易。
【就業方向(xiang)】生物專業難就業，錯！那得看地域，截至16年底深圳生物產(chan)業已突破2000億，7000家生物企業等(deng)(deng)你(ni)來，只要你(ni)愿意(yi)。畢業后(hou)可華大基因等(deng)(deng)牛人聚集的企業工(gong)(gong)作，也可以在(zai)食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)質量(liang)監(jian)督部門、環保化工(gong)(gong)、醫院等(deng)(deng)事業單位工(gong)(gong)作，還可以給(gei)清華、北大研(yan)(yan)究院等(deng)(deng)科(ke)研(yan)(yan)院所的教授博士(shi)們做科(ke)研(yan)(yan)助(zhu)理。
6．食品營養與(yu)檢測
【培養(yang)目標】“民以(yi)食(shi)(shi)(shi)為天，食(shi)(shi)(shi)以(yi)安(an)(an)為先”。本專(zhuan)業以(yi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)營(ying)養(yang)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全檢驗技(ji)術(shu)為特色，培養(yang)掌握食(shi)(shi)(shi)品(pin)營(ying)養(yang)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)加工、食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全檢測、食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全與質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)等基專(zhuan)業技(ji)能(neng)，能(neng)從事食(shi)(shi)(shi)品(pin)質(zhi)量(liang)檢測、食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)營(ying)養(yang)指導、食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全評(ping)價和科(ke)學(xue)研究的(de)技(ji)能(neng)人才，為食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全保駕(jia)護航。
【主(zhu)干(gan)課程】分(fen)析(xi)化學、儀器分(fen)析(xi)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)理(li)化檢驗技術、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)微(wei)生(sheng)物檢驗技術、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)營養、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)加工(gong)技術、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全與(yu)質(zhi)量管(guan)(guan)理(li)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)毒理(li)學、實驗室管(guan)(guan)理(li)規范。
【就業(ye)(ye)方向(xiang)】畢業(ye)(ye)生可(ke)在(zai)食(shi)(shi)品(pin)質量監督管理(li)部(bu)門、檢(jian)測(ce)機(ji)構、食(shi)(shi)品(pin)行業(ye)(ye)、農產(chan)品(pin)加工(gong)業(ye)(ye)、食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)與(yu)衛生防(fang)疫(yi)部(bu)門、飲食(shi)(shi)服務(wu)行業(ye)(ye)及健(jian)康管理(li)公(gong)司等(deng)企(qi)事(shi)業(ye)(ye)單位從事(shi)相關工(gong)作。
7．風景園(yuan)林設計
7.1 園林景觀(guan)設計(ji)方(fang)向(xiang)
【培養目標】掌(zhang)握園(yuan)林景觀規劃設計、園(yuan)林工程施(shi)工、園(yuan)林植(zhi)物(wu)配置應(ying)用的基本理論(lun)和(he)技能，設計繪制各類園(yuan)林景觀方案和(he)施(shi)工圖(tu)紙，進行三維建模(mo)、電腦效果(guo)圖(tu)、虛擬現實動畫表(biao)現制作技術的技能人才。
【主干課程】園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)制圖(tu)與設計初步(bu)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)花卉、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)樹木、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)計算機輔助繪圖(tu)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)規劃設計、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)建筑設計、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)工程等(deng)。
【就(jiu)業方(fang)向】在(zai)城市(shi)鄉鎮規(gui)劃設計(ji)院、園林景觀公司、建(jian)筑(zhu)設計(ji)公司等單位從(cong)事園林景觀規(gui)劃設計(ji)、繪(hui)圖等方(fang)面的工作(zuo)。
7.2 園林景觀工程(cheng)方向
【培(pei)養(yang)目標】培(pei)養(yang)掌(zhang)握園(yuan)林(lin)景觀設計(ji)、園(yuan)林(lin)工(gong)程(cheng)施工(gong)、園(yuan)林(lin)植物(wu)配置應(ying)用(yong)的基本理(li)論和技能(neng)，能(neng)夠(gou)設計(ji)繪制各類園(yuan)林(lin)景觀施工(gong)圖圖紙，進行園(yuan)林(lin)景觀工(gong)程(cheng)施工(gong)管(guan)理(li)的技能(neng)人(ren)才。
【主干課程(cheng)(cheng)】園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)制圖與設(she)(she)計(ji)初步、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)花卉、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)樹木(mu)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)計(ji)算(suan)(suan)機輔助繪圖、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)規(gui)劃設(she)(she)計(ji)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)建筑設(she)(she)計(ji)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)工(gong)程(cheng)(cheng)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)工(gong)程(cheng)(cheng)概預算(suan)(suan)等。
【就業方向(xiang)】在(zai)園林(lin)景觀(guan)公司、地產物業、公園、風景區管理(li)(li)處等單位從事園林(lin)景觀(guan)規劃設計、繪(hui)圖(tu)、園林(lin)工程(cheng)施工管理(li)(li)及監理(li)(li)、園林(lin)工程(cheng)預決算等方面的(de)工作。
7.3 園林植物配置(zhi)與管理方向
【培養目標】掌握園林(lin)植(zhi)物基本知識(shi)、園林(lin)植(zhi)物微景觀設(she)計(ji)、園林(lin)植(zhi)物配置、插(cha)花、茶(cha)藝(yi)和(he)園林(lin)植(zhi)物栽培管理等專(zhuan)業(ye)(ye)技(ji)能，能從(cong)事園林(lin)植(zhi)物配置設(she)計(ji)、園林(lin)植(zhi)物繁育與生(sheng)產、花藝(yi)設(she)計(ji)制作(zuo)和(he)茶(cha)道等工作(zuo)及相關產業(ye)(ye)崗位需要的技(ji)能人(ren)才(cai)。
【主(zhu)干課程】植(zhi)物(wu)與環境、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)花卉、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)樹木、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)制圖(tu)與設(she)計(ji)初步、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)計(ji)算機輔助繪圖(tu)、插(cha)花與花藝設(she)計(ji)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)植(zhi)物(wu)栽(zai)培技術(shu)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)植(zhi)物(wu)造景、茶道等。
【就(jiu)業方(fang)向】在城管(guan)園(yuan)林部(bu)門(men)、園(yuan)林公(gong)司、公(gong)園(yuan)、園(yuan)林會(hui)所等企(qi)事業單(dan)位從事園(yuan)林植物配置(zhi)與(yu)景(jing)觀營造、花藝設計、茶道和(he)園(yuan)林植物栽培與(yu)管(guan)養等方(fang)面的工(gong)作。
