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管(guan)(guan)理(li)(li)(li)學(xue)(xue)院(yuan)(yuan)師資力量雄厚，有(you)(you)教授19人(ren)(ren)、副教授37人(ren)(ren)，省教學(xue)(xue)名師、深(shen)圳市(shi)地方(fang)領軍人(ren)(ren)才5人(ren)(ren)，青年珠江學(xue)(xue)者(zhe)1人(ren)(ren)。辦學(xue)(xue)實力出(chu)眾(zhong)，下(xia)設(she)(she)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、物(wu)流(liu)(liu)、旅游(you)三個(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)群7個(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)，有(you)(you)全(quan)國首批高職(zhi)高專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)教學(xue)(xue)改革試點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)和國家(jia)示范(fan)校(xiao)(xiao)重點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)（港(gang)口(kou)與(yu)航運(yun)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)），國家(jia)“高等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)學(xue)(xue)校(xiao)(xiao)提升專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)服務產業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)展能力”項目支持專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)（物(wu)流(liu)(liu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)），全(quan)國職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)院(yuan)(yuan)校(xiao)(xiao)旅游(you)類示范(fan)點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)（旅游(you)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)）；省一流(liu)(liu)院(yuan)(yuan)校(xiao)(xiao)建設(she)(she)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)（酒店(dian)(dian)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)）、省二類品(pin)牌建設(she)(she)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)（物(wu)流(liu)(liu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、市(shi)場營銷）、省示范(fan)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)（市(shi)場營銷、酒店(dian)(dian)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)）、省重點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)（旅游(you)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)）、校(xiao)(xiao)重點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)（工(gong)商企業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、行政管(guan)(guan)理(li)(li)(li)）。學(xue)(xue)院(yuan)(yuan)擁(yong)有(you)(you)物(wu)流(liu)(liu)、旅游(you)、酒店(dian)(dian)、管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、ERP、i-Lab等(deng)多(duo)個(ge)實訓室，軟(ruan)硬件設(she)(she)備價值一千(qian)多(duo)萬元。有(you)(you)3門國家(jia)級精品(pin)課程、2門國家(jia)精品(pin)資源(yuan)共(gong)享課程，出(chu)版(ban)著作(zuo)(zuo)30余(yu)部(bu)(bu)，教材50多(duo)部(bu)(bu)，發(fa)表學(xue)(xue)術論文(wen)300余(yu)篇(pian)，承擔科研項目400多(duo)項（其中國家(jia)社(she)會科學(xue)(xue)基金項目2項、省部(bu)(bu)級項目50余(yu)項）。2012年與(yu)美國西(xi)雅圖城市(shi)大學(xue)(xue)合作(zuo)(zuo)物(wu)流(liu)(liu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)（中美合作(zuo)(zuo)）專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)，在(zai)校(xiao)(xiao)生106人(ren)(ren)，項目約有(you)(you)40人(ren)(ren)已前(qian)往美國繼續深(shen)造。此外，與(yu)英國、法國、澳大利(li)亞等(deng)高校(xiao)(xiao)開展長期合作(zuo)(zuo)。
學院網址：
【專業介紹】：
1．工商企(qi)業(ye)管理
【培養(yang)目標】掌握現代工(gong)商企業(ye)管(guan)理(li)專業(ye)知識、方法(fa)和技能，適應新時代企事業(ye)單位(wei)管(guan)理(li)需(xu)要的通用型管(guan)理(li)專業(ye)人才。
【主干課程(cheng)】企(qi)業經營與(yu)創新、創業項目管(guan)理、ERP原理與(yu)應(ying)用(yong)(yong)、人力資源開發與(yu)管(guan)理、企(qi)業管(guan)理綜(zong)合訓(xun)練(lian)、市場營銷(xiao)、電子商務應(ying)用(yong)(yong)、市場調查與(yu)預測、實用(yong)(yong)會計基礎(chu)、商務禮儀與(yu)溝通(tong)、數據(ju)分析與(yu)管(guan)理、辦公圖文(wen)處理等。
【就(jiu)業方向】可在各類(lei)工商企業和非盈利性組織(zhi)內(nei)從事經營、管理和服務工作。主要工作崗位包(bao)括營銷及(ji)銷售(shou)管理類(lei)、行政(zheng)及(ji)人力資源管理類(lei)、客戶服務類(lei)、財務管理類(lei)、生(sheng)產管理類(lei)等。
2．市場(chang)營銷
【培養目標】掌(zhang)握現(xian)代市(shi)場營銷(xiao)的(de)理(li)論(lun)知識及實踐技能、適應(ying)市(shi)場營銷(xiao)和管理(li)服(fu)務一線需要(yao)的(de)專(zhuan)業技能人才(cai)。
【主干(gan)課(ke)程】市場營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)、商品學、網(wang)絡營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)、營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)策劃(hua)、營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)心理學、新媒體營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)、談判與推(tui)銷(xiao)(xiao)(xiao)技術、市場調查與預測(ce)、銷(xiao)(xiao)(xiao)售管(guan)理、客戶關系管(guan)理、營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)渠道管(guan)理、。
【就(jiu)業(ye)方向】在各類工商企業(ye)營(ying)銷(xiao)部(bu)門從(cong)事市場(chang)分析(xi)、產品(pin)銷(xiao)售(shou)、營(ying)銷(xiao)策劃(hua)、品(pin)牌推(tui)廣(guang)、客(ke)戶管理(li)(li)、渠道管理(li)(li)等營(ying)銷(xiao)類崗(gang)位(wei)工作(zuo)，以及(ji)在企業(ye)相關職能部(bu)門從(cong)事中、基(ji)層管理(li)(li)工作(zuo)。
3．港口與(yu)航運管理(li)
【培養目標】掌握現代港口、航(hang)運、貨代、船代及外貿運輸(shu)等企業(ye)業(ye)務操作與管理的(de)理論知識、基本方法和(he)技術，熟悉相關業(ye)務流程的(de)專業(ye)人才。
【主干課程】港口業(ye)務操作、航運(yun)業(ye)務操作、國(guo)際貨運(yun)代(dai)理業(ye)務與(yu)(yu)(yu)操作、國(guo)際貿易(yi)與(yu)(yu)(yu)報關實務、貨物運(yun)輸保(bao)管(guan)實務、專業(ye)英語(yu)（港航管(guan)理）、專業(ye)英語(yu)（貨運(yun)代(dai)理）、航運(yun)經濟(ji)與(yu)(yu)(yu)市場、船舶(bo)概(gai)(gai)論、港口概(gai)(gai)論等。
【就業(ye)(ye)方向(xiang)】港口企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)泊位策(ce)劃(hua)(hua)、船(chuan)舶策(ce)劃(hua)(hua)、堆場策(ce)劃(hua)(hua)、理貨(huo)(huo)等崗(gang)位；分布(bu)在(zai)航運企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)船(chuan)舶調度(du)、租(zu)船(chuan)操(cao)作、箱(xiang)管等崗(gang)位；分布(bu)在(zai)貨(huo)(huo)代(dai)及船(chuan)代(dai)企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)攬貨(huo)(huo)、報(bao)(bao)關(guan)(guan)、單(dan)證操(cao)作、外、內勤(qin)等崗(gang)位以及物(wu)流及相關(guan)(guan)企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)生產計劃(hua)(hua)、報(bao)(bao)關(guan)(guan)、理貨(huo)(huo)、倉儲管理崗(gang)位。
4．物(wu)流管理
【培養目標】培養具備物流(liu)及供應(ying)鏈管(guan)理領域的(de)基(ji)本理論知(zhi)識，熟悉現(xian)代(dai)物流(liu)運(yun)作業(ye)(ye)務流(liu)程，掌握相關操作技(ji)能，適應(ying)物流(liu)管(guan)理一線需要的(de)復(fu)合式(shi)創新(xin)型國際化高技(ji)能專業(ye)(ye)人才。
【主干課程】供(gong)應(ying)鏈管(guan)理(li)、物(wu)流運(yun)輸技術(shu)(shu)與(yu)實(shi)務(wu)、倉儲配送技術(shu)(shu)與(yu)實(shi)務(wu)、貨運(yun)代理(li)業務(wu)與(yu)操作、國(guo)際貿易與(yu)報(bao)關實(shi)務(wu)、采購(gou)與(yu)供(gong)應(ying)管(guan)理(li)、物(wu)流系統規劃與(yu)設計(ji)、物(wu)流信息技術(shu)(shu)、ERP原理(li)與(yu)應(ying)用、畢業頂(ding)崗實(shi)習等(deng)。
【就業(ye)(ye)方向】可(ke)在物流企業(ye)(ye)、工商企業(ye)(ye)、貨代公(gong)司(si)、配送中(zhong)心、港(gang)口、貨物集散(san)中(zhong)心和(he)物流基地（園區）、物流管理(li)咨(zi)詢公(gong)司(si)及(ji)相(xiang)關(guan)行(xing)政(zheng)、事業(ye)(ye)單位等(deng)從(cong)事采購、倉儲(chu)、包裝、配送、運輸、規劃等(deng)物流業(ye)(ye)務操作(zuo)、物流服務及(ji)供應鏈(lian)操作(zuo)管理(li)等(deng)工作(zuo)。
5．物(wu)流(liu)管理（中美合作）
【培養目標】培養適(shi)應國際(ji)物流、港口航運企(qi)業及大(da)中型企(qi)業物流、倉(cang)儲管(guan)理崗位(wei)要求，具備(bei)較(jiao)強專業知識、創新能(neng)力、實踐能(neng)力和團隊協作精(jing)神(shen)，具有國際(ji)視野(ye)、精(jing)通外語、熟(shu)悉國際(ji)規則(ze)的物流專門人才。
【主干課程(cheng)】戰略(lve)物(wu)(wu)流(liu)(liu)管理、物(wu)(wu)流(liu)(liu)運輸(shu)技(ji)術(shu)與實(shi)(shi)務(wu)、倉儲(chu)配送技(ji)術(shu)與實(shi)(shi)務(wu)、國際(ji)貿易與物(wu)(wu)流(liu)(liu)、物(wu)(wu)流(liu)(liu)營銷(xiao)、國際(ji)貨運代理實(shi)(shi)務(wu)、物(wu)(wu)流(liu)(liu)企業經營管理模(mo)擬沙(sha)盤、倫理與領導力(li)、商務(wu)溝通、有(you)效(xiao)組織、運營管理等。
【就(jiu)業(ye)(ye)方向(xiang)】可在(zai)物(wu)流企(qi)業(ye)(ye)、工商企(qi)業(ye)(ye)、貨代(dai)公司、配送(song)中(zhong)心(xin)、港口、貨物(wu)集(ji)散中(zhong)心(xin)和物(wu)流基(ji)地(di)（園區）、物(wu)流管理咨詢(xun)公司及相關(guan)行政、事業(ye)(ye)單位等從(cong)事采購、倉儲、包裝(zhuang)、配送(song)、運輸、規劃等物(wu)流業(ye)(ye)務操作(zuo)、物(wu)流服務及供應鏈操作(zuo)管理等工作(zuo)。
【特別說明】按(an)國家招生(sheng)管(guan)理規定錄取并(bing)(bing)取得(de)學(xue)(xue)(xue)校正式學(xue)(xue)(xue)籍的(de)合作(zuo)辦學(xue)(xue)(xue)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)學(xue)(xue)(xue)生(sheng)，在允許的(de)修業(ye)(ye)(ye)期限內獲得(de)規定的(de)學(xue)(xue)(xue)分，完(wan)成(cheng)合作(zuo)辦學(xue)(xue)(xue)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)計(ji)劃規定的(de)理論和實踐教(jiao)學(xue)(xue)(xue)環節，達到深(shen)圳(zhen)職業(ye)(ye)(ye)技術(shu)學(xue)(xue)(xue)院畢(bi)業(ye)(ye)(ye)條件者，準予畢(bi)業(ye)(ye)(ye)并(bing)(bing)頒(ban)發(fa)深(shen)圳(zhen)職業(ye)(ye)(ye)技術(shu)學(xue)(xue)(xue)院專(zhuan)科畢(bi)業(ye)(ye)(ye)證(zheng)書(shu)及美國西雅圖城市大學(xue)(xue)(xue)基(ji)礎教(jiao)育和管(guan)理證(zheng)書(shu)（可以直接對接對方(fang)學(xue)(xue)(xue)士學(xue)(xue)(xue)位課程(cheng)的(de)資質證(zheng)書(shu)）。
6．旅(lv)游管理
【培養目標】掌握旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)知識、熟悉旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)市場(chang)、具備旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)管(guan)理(li)理(li)論和操(cao)作技能，在大(da)型(xing)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)集團(tuan)、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)景區、旅(lv)(lv)(lv)行(xing)社和服務類企業等從事管(guan)理(li)和服務的技能人才。
【主干課程】旅(lv)(lv)游(you)文化、中(zhong)國(guo)茶藝、旅(lv)(lv)游(you)地理(li)、旅(lv)(lv)游(you)市場(chang)營銷、模擬導游(you)、導游(you)基礎知識、旅(lv)(lv)行(xing)社運(yun)行(xing)與管理(li)、旅(lv)(lv)游(you)景區(qu)管理(li)、客源國(guo)概況、嶺(ling)南民(min)俗(su)等。
【就(jiu)業(ye)(ye)方向】在旅行社、旅游(you)(you)(you)景(jing)區、旅游(you)(you)(you)地(di)產、旅游(you)(you)(you)文化科技企業(ye)(ye)、旅游(you)(you)(you)酒(jiu)店、旅游(you)(you)(you)電子(zi)商務(wu)(wu)、會展旅游(you)(you)(you)、郵輪游(you)(you)(you)艇(ting)旅游(you)(you)(you)、航空(kong)公(gong)司、高鐵地(di)鐵、高爾夫旅游(you)(you)(you)及服務(wu)(wu)類等(deng)企事業(ye)(ye)單位任職。
7．酒(jiu)店管理
酒店管理方向：
【培(pei)養目標】培(pei)養具(ju)有良好的人(ren)文素(su)質(zhi)與職(zhi)業素(su)養，具(ju)備(bei)房務(wu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、餐飲(yin)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、營銷管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、信(xin)息管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、財務(wu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)以及(ji)電(dian)子商(shang)務(wu)、餐飲(yin)制(zhi)作、服務(wu)設計、英語應用(yong)等綜合職(zhi)業能力的現代酒店與休閑業技術管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)型人(ren)才。
【主(zhu)干課程(cheng)】酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)房務(wu)(wu)管(guan)理(li)、餐(can)飲經營管(guan)理(li)、酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)市場(chang)營銷、酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)信息管(guan)理(li)、服務(wu)(wu)質量(liang)管(guan)理(li)、人力資源管(guan)理(li)、酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)財務(wu)(wu)管(guan)理(li)、酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)會計實務(wu)(wu)、酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)電(dian)子商務(wu)(wu)、酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)服務(wu)(wu)設計、酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)督(du)導技(ji)術、調酒(jiu)技(ji)術、美食文(wen)化(hua)、酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)英語等(deng)。
【就業方向】高星級(ji)酒店、度假村、俱樂(le)(le)部、高爾夫球會(hui)、主題(ti)公(gong)園(yuan)、豪(hao)華(hua)游輪、餐飲企業，以及(ji)會(hui)展會(hui)議、房地產(chan)、金(jin)融保(bao)險、娛(yu)樂(le)(le)休閑等(deng)行業的服務與管理工作。
葡萄酒管理方向：
【培(pei)養目標】具有葡(pu)萄(tao)酒(jiu)貿易、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)服(fu)務、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)旅游、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)品(pin)評培(pei)訓、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)酒(jiu)莊管理、酒(jiu)店及餐飲企業(ye)管理等崗位服(fu)務與管理能(neng)力的專業(ye)人才。
【主干課程】葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)與(yu)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒工藝、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒品鑒、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒文化、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒國(guo)際貿易、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒營銷與(yu)策劃、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒旅游、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒酒莊管(guan)理、國(guo)際酒水知識與(yu)調酒等。
【就業方向】酒店、高端會所(suo)、餐飲(yin)企業、高爾(er)夫球會、豪華游輪、度(du)假村、文化交流(liu)等部門從事葡萄酒貿易、品評培訓(xun)、酒莊管理、酒類企業管理等領(ling)域(yu)的工作。
8．行政管理
【培養(yang)目標(biao)】培養(yang)具(ju)備先進(jin)管理(li)(li)理(li)(li)念、思維和素質(zhi)，掌握(wo)現代人力資(zi)源管理(li)(li)與行政(zheng)管理(li)(li)專業(ye)知識、方法和技能，符合新(xin)時代各類企事業(ye)單(dan)位(wei)行政(zheng)及人力資(zi)源管理(li)(li)類崗位(wei)需要的專業(ye)人才。
【主干課程】組(zu)織行(xing)為與(yu)管(guan)(guan)理(li)、人力(li)資(zi)源(yuan)開發與(yu)管(guan)(guan)理(li)、行(xing)政管(guan)(guan)理(li)理(li)論與(yu)實務、辦公(gong)室管(guan)(guan)理(li)、人力(li)資(zi)源(yuan)管(guan)(guan)理(li)實務、人力(li)資(zi)源(yuan)管(guan)(guan)理(li)模擬實訓(xun)、職業(ye)心理(li)素質行(xing)為訓(xun)練、辦公(gong)圖(tu)文處理(li)、商(shang)務演示軟件高級應用、商(shang)務禮儀與(yu)溝通、數據(ju)分析(xi)與(yu)管(guan)(guan)理(li)、電子商(shang)務應用等。
【就(jiu)業(ye)方向】可在各類(lei)(lei)工商(shang)企業(ye)、非盈利性組織中從事人力資源管理(li)(li)和辦公室(shi)行政管理(li)(li)服務工作。主要(yao)工作崗位包括(kuo)人力資源管理(li)(li)類(lei)(lei)、行政管理(li)(li)類(lei)(lei)、客戶服務及營(ying)銷(xiao)管理(li)(li)類(lei)(lei)崗位等(deng)。也可自主創(chuang)業(ye)。
