第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月25日，由(you)廣(guang)東(dong)省人(ren)力資源(yuan)和社會保障廳(ting)、廣(guang)東(dong)省職業技(ji)能服(fu)務指導(dao)中心主(zhu)辦的第46屆世界(jie)技(ji)能大賽酒店(dian)接待項目廣(guang)東(dong)選拔賽在我(wo)校同(tong)德樓拉(la)開帷(wei)幕。深圳市職業技(ji)能鑒定指導(dao)辦公室(shi)主(zhu)任蔡禹(yu)星，我(wo)校副(fu)校長馬曉(xiao)明，廣(guang)東(dong)省選拔賽裁判長葉(xie)丹(dan)茗到場并致(zhi)辭。大賽開幕式(shi)由(you)管理(li)學(xue)院副(fu)院長石強主(zhu)持(chi)。

馬曉明在致辭中(zhong)表(biao)示，世(shi)界(jie)技(ji)能(neng)(neng)大賽(sai)(sai)是(shi)迄今規模(mo)最(zui)大、地位最(zui)高(gao)(gao)、影響力最(zui)大的(de)職(zhi)(zhi)(zhi)業技(ji)能(neng)(neng)競(jing)賽(sai)(sai)。2021年，第46屆世(shi)界(jie)技(ji)能(neng)(neng)大賽(sai)(sai)將(jiang)在上海(hai)(hai)舉(ju)辦，習(xi)近平(ping)總(zong)書記高(gao)(gao)度重視并(bing)做出了(le)重要批示，要求將(jiang)2021年中(zhong)國上海(hai)(hai)世(shi)界(jie)技(ji)能(neng)(neng)大賽(sai)(sai)辦成(cheng)(cheng)“一定(ding)能(neng)(neng)為世(shi)界(jie)奉獻富(fu)有(you)新意、影響深遠的(de)世(shi)界(jie)技(ji)能(neng)(neng)大賽(sai)(sai)”。自建校以來，深職(zhi)(zhi)(zhi)院(yuan)就十分重視技(ji)能(neng)(neng)大賽(sai)(sai)，并(bing)在國際國內(nei)各(ge)種(zhong)技(ji)能(neng)(neng)大賽(sai)(sai)中(zhong)取(qu)得了(le)十分優異的(de)成(cheng)(cheng)績。2019年，深職(zhi)(zhi)(zhi)院(yuan)在全國高(gao)(gao)職(zhi)(zhi)(zhi)院(yuan)校國家技(ji)能(neng)(neng)大賽(sai)(sai)中(zhong)取(qu)得了(le)10項一等(deng)獎(jiang)，位列全國高(gao)(gao)職(zhi)(zhi)(zhi)院(yuan)校獎(jiang)牌榜(bang)(bang)榜(bang)(bang)首(shou)。這(zhe)次世(shi)賽(sai)(sai)廣東省(sheng)選拔(ba)賽(sai)(sai)，我校也派出了(le)16支參賽(sai)(sai)隊伍。承辦本次大賽(sai)(sai)，對我校而言也是(shi)一次難得的(de)學(xue)習(xi)機會，表(biao)示將(jiang)竭力做好本次大賽(sai)(sai)的(de)各(ge)項服務(wu)保障工作，把本次大賽(sai)(sai)辦成(cheng)(cheng)一次富(fu)有(you)新意、內(nei)容(rong)精(jing)彩、高(gao)(gao)水(shui)平(ping)的(de)技(ji)能(neng)(neng)大賽(sai)(sai)。

第46屆世(shi)界技能大賽酒(jiu)店接待(dai)項目(mu)廣(guang)東省(sheng)選拔賽裁(cai)判長葉丹茗表示，廣(guang)東省(sheng)歷年來十分重視世(shi)界技能大賽，通(tong)過借助(zhu)世(shi)界技能大賽這一平臺，能夠更加緊(jin)密結合酒(jiu)店行(xing)業發(fa)(fa)展(zhan)布(bu)局及企業生產實(shi)際需要，傳承(cheng)“工(gong)(gong)匠(jiang)精(jing)神(shen)”，提升酒(jiu)店接待(dai)質(zhi)量。同(tong)時(shi)，各個(ge)院校應該積(ji)極培育(yu)(yu)技能人(ren)才(cai)，大力發(fa)(fa)展(zhan)技工(gong)(gong)教育(yu)(yu)，加快(kuai)培育(yu)(yu)大批(pi)高素質(zhi)的(de)勞動者(zhe)，在全社會弘揚精(jing)益(yi)求精(jing)的(de)“工(gong)(gong)匠(jiang)精(jing)神(shen)”，并希望通(tong)過這個(ge)賽項引領和帶動酒(jiu)店行(xing)業的(de)發(fa)(fa)展(zhan)。

據悉，世界技(ji)能(neng)(neng)大(da)賽(sai)被譽為“世界技(ji)能(neng)(neng)奧林匹克”，其競技(ji)水(shui)平代表(biao)了當今職(zhi)業技(ji)能(neng)(neng)發(fa)展的(de)(de)(de)世界先進(jin)水(shui)平。酒(jiu)(jiu)店接(jie)(jie)待(dai)項目(mu)是(shi)第45屆世賽(sai)新增項目(mu)，該(gai)項目(mu)要求(qiu)全程運用英文交(jiao)流(liu)，是(shi)溝(gou)(gou)通表(biao)達(da)(da)與社交(jiao)技(ji)巧的(de)(de)(de)高情(qing)商項目(mu)，這個項目(mu)要求(qiu)選(xuan)(xuan)手內外兼(jian)修。酒(jiu)(jiu)店接(jie)(jie)待(dai)分前臺(tai)(tai)(tai)模(mo)塊(kuai)和后臺(tai)(tai)(tai)模(mo)塊(kuai)兩部(bu)分進(jin)行考核(he)，前臺(tai)(tai)(tai)模(mo)塊(kuai)主要以(yi)(yi)酒(jiu)(jiu)店前臺(tai)(tai)(tai)接(jie)(jie)待(dai)情(qing)景角(jiao)色扮(ban)演(yan)為考核(he)方(fang)式，考察選(xuan)(xuan)手的(de)(de)(de)職(zhi)業形象、禮儀修養、溝(gou)(gou)通表(biao)達(da)(da)藝(yi)術、賓客公共關(guan)(guan)系、銷售推廣(guang)、旅(lv)游文化推介、突發(fa)事(shi)件的(de)(de)(de)投(tou)訴處理(li)能(neng)(neng)力、計算機(ji)操作(zuo)能(neng)(neng)力等(deng)等(deng)，考核(he)的(de)(de)(de)關(guan)(guan)鍵(jian)點(dian)是(shi)選(xuan)(xuan)手語(yu)言、文化底蘊和業務(wu)(wu)的(de)(de)(de)熟練程度，對選(xuan)(xuan)手的(de)(de)(de)溝(gou)(gou)通能(neng)(neng)力、人文關(guan)(guan)懷和社交(jiao)技(ji)巧能(neng)(neng)力要求(qiu)高，后臺(tai)(tai)(tai)主要考核(he)的(de)(de)(de)是(shi)英文商務(wu)(wu)信函寫作(zuo)和酒(jiu)(jiu)店相(xiang)關(guan)(guan)經(jing)營(ying)數據核(he)算、網評(ping)管理(li)、城市旅(lv)游推介等(deng)。來自暨南大(da)學(xue)、廣(guang)東省技(ji)師(shi)學(xue)院、東莞市技(ji)師(shi)學(xue)院等(deng)9個院校以(yi)(yi)及我校管理(li)學(xue)院的(de)(de)(de)11名選(xuan)(xuan)手，同臺(tai)(tai)(tai)競技(ji)、一決高下。

受(shou)到疫情(qing)影響，為了(le)保障大賽(sai)的順利舉(ju)行，管(guan)理學院大賽(sai)籌備工作組(zu)專(zhuan)門成立“疫情(qing)及安全組(zu)”，負責(ze)從醫務、安保等多個(ge)方面做好大賽(sai)的安全防護工作，認真貫徹和落實疫情(qing)防控(kong)的要求。

本次(ci)大賽(sai)(sai)賽(sai)(sai)程兩(liang)天半，將于7月26日下午決出結(jie)果。選手通(tong)過(guo)緊張的考核比拼(pin)，獲勝(sheng)者將代表廣東省(sheng)參加(jia)(jia)今(jin)年(nian)在廣州舉行的第46屆世(shi)(shi)界技(ji)能(neng)大賽(sai)(sai)酒店接(jie)待項目全國選拔(ba)賽(sai)(sai)，進而沖刺明(ming)年(nian)在上海(hai)舉辦的第46屆世(shi)(shi)界技(ji)能(neng)大賽(sai)(sai)。學校(xiao)教務處處長(chang)王汝志，校(xiao)質(zhi)量保障中心副主(zhu)任池(chi)瑞楠(nan)，管(guan)理學院院長(chang)竇志銘、副院長(chang)石強及(ji)參賽(sai)(sai)院校(xiao)選手、教師代表參加(jia)(jia)了開幕式。

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