第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月(yue)25日，由(you)廣東省(sheng)人力資源和(he)社會保障廳(ting)、廣東省(sheng)職(zhi)業(ye)技能服(fu)務指導(dao)中心主辦的第46屆世界技能大賽(sai)酒(jiu)店接待項目廣東選拔賽(sai)在我校同德(de)樓拉開(kai)帷幕(mu)。深圳市職(zhi)業(ye)技能鑒定(ding)指導(dao)辦公室主任蔡(cai)禹(yu)星，我校副(fu)校長馬(ma)曉明(ming)，廣東省(sheng)選拔賽(sai)裁判(pan)長葉丹茗到(dao)場(chang)并致(zhi)辭。大賽(sai)開(kai)幕(mu)式由(you)管(guan)理學(xue)院副(fu)院長石強主持(chi)。

馬曉明在(zai)致辭中(zhong)表示，世(shi)(shi)界(jie)技(ji)(ji)能(neng)大賽(sai)(sai)(sai)是(shi)(shi)迄今規模最(zui)(zui)大、地位最(zui)(zui)高(gao)、影響(xiang)力(li)最(zui)(zui)大的(de)(de)職業技(ji)(ji)能(neng)競賽(sai)(sai)(sai)。2021年，第46屆世(shi)(shi)界(jie)技(ji)(ji)能(neng)大賽(sai)(sai)(sai)將在(zai)上(shang)海(hai)舉辦，習近(jin)平(ping)總書記高(gao)度重視(shi)并做出(chu)了重要(yao)(yao)批(pi)示，要(yao)(yao)求將2021年中(zhong)國(guo)(guo)上(shang)海(hai)世(shi)(shi)界(jie)技(ji)(ji)能(neng)大賽(sai)(sai)(sai)辦成(cheng)“一(yi)定能(neng)為(wei)世(shi)(shi)界(jie)奉(feng)獻富有新意、影響(xiang)深遠的(de)(de)世(shi)(shi)界(jie)技(ji)(ji)能(neng)大賽(sai)(sai)(sai)”。自建校以(yi)來(lai)，深職院就十分(fen)(fen)重視(shi)技(ji)(ji)能(neng)大賽(sai)(sai)(sai)，并在(zai)國(guo)(guo)際國(guo)(guo)內各(ge)種技(ji)(ji)能(neng)大賽(sai)(sai)(sai)中(zhong)取得(de)了十分(fen)(fen)優異的(de)(de)成(cheng)績。2019年，深職院在(zai)全(quan)國(guo)(guo)高(gao)職院校國(guo)(guo)家技(ji)(ji)能(neng)大賽(sai)(sai)(sai)中(zhong)取得(de)了10項一(yi)等獎，位列全(quan)國(guo)(guo)高(gao)職院校獎牌榜榜首。這(zhe)次世(shi)(shi)賽(sai)(sai)(sai)廣(guang)東(dong)省選拔賽(sai)(sai)(sai)，我校也派出(chu)了16支(zhi)參(can)賽(sai)(sai)(sai)隊(dui)伍(wu)。承(cheng)辦本次大賽(sai)(sai)(sai)，對我校而(er)言也是(shi)(shi)一(yi)次難(nan)得(de)的(de)(de)學習機會，表示將竭力(li)做好本次大賽(sai)(sai)(sai)的(de)(de)各(ge)項服(fu)務保障工作，把本次大賽(sai)(sai)(sai)辦成(cheng)一(yi)次富有新意、內容(rong)精彩、高(gao)水平(ping)的(de)(de)技(ji)(ji)能(neng)大賽(sai)(sai)(sai)。

第46屆世(shi)界(jie)技(ji)(ji)能(neng)大賽酒(jiu)店(dian)接待(dai)項(xiang)目廣東(dong)省選拔賽裁判長葉丹茗表(biao)示，廣東(dong)省歷年(nian)來十分重視世(shi)界(jie)技(ji)(ji)能(neng)大賽，通過(guo)借助(zhu)世(shi)界(jie)技(ji)(ji)能(neng)大賽這(zhe)一(yi)平(ping)臺，能(neng)夠更加緊密結合(he)酒(jiu)店(dian)行業發(fa)展(zhan)(zhan)布局及企業生產(chan)實際需要，傳(chuan)承“工匠(jiang)精神”，提升(sheng)酒(jiu)店(dian)接待(dai)質量。同時，各(ge)個(ge)院校應該積極(ji)培育(yu)技(ji)(ji)能(neng)人才，大力發(fa)展(zhan)(zhan)技(ji)(ji)工教育(yu)，加快培育(yu)大批高素質的勞動(dong)者，在全社會弘揚(yang)精益求精的“工匠(jiang)精神”，并希望通過(guo)這(zhe)個(ge)賽項(xiang)引領(ling)和(he)帶動(dong)酒(jiu)店(dian)行業的發(fa)展(zhan)(zhan)。

據悉，世(shi)界(jie)技(ji)能(neng)大賽被(bei)譽為(wei)“世(shi)界(jie)技(ji)能(neng)奧林匹克”，其競技(ji)水平(ping)代表(biao)了當今職(zhi)業技(ji)能(neng)發(fa)展的世(shi)界(jie)先進水平(ping)。酒店接(jie)待項目(mu)(mu)是(shi)第45屆世(shi)賽新增項目(mu)(mu)，該項目(mu)(mu)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)全程(cheng)運用英(ying)文(wen)交流，是(shi)溝通表(biao)達與社交技(ji)巧的高(gao)情商項目(mu)(mu)，這個項目(mu)(mu)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)選(xuan)手內(nei)外兼修(xiu)。酒店接(jie)待分(fen)前(qian)臺(tai)模(mo)塊(kuai)和后臺(tai)模(mo)塊(kuai)兩部(bu)分(fen)進行(xing)考(kao)核(he)，前(qian)臺(tai)模(mo)塊(kuai)主要(yao)(yao)以酒店前(qian)臺(tai)接(jie)待情景角色扮演為(wei)考(kao)核(he)方式，考(kao)察(cha)選(xuan)手的職(zhi)業形象(xiang)、禮(li)儀修(xiu)養、溝通表(biao)達藝術、賓客公共關(guan)(guan)(guan)系(xi)、銷售推(tui)廣(guang)、旅游文(wen)化推(tui)介(jie)、突發(fa)事件的投訴處理能(neng)力、計(ji)算(suan)(suan)機操作能(neng)力等等，考(kao)核(he)的關(guan)(guan)(guan)鍵點是(shi)選(xuan)手語言、文(wen)化底蘊和業務的熟練程(cheng)度(du)，對選(xuan)手的溝通能(neng)力、人(ren)文(wen)關(guan)(guan)(guan)懷(huai)和社交技(ji)巧能(neng)力要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)高(gao)，后臺(tai)主要(yao)(yao)考(kao)核(he)的是(shi)英(ying)文(wen)商務信函寫作和酒店相關(guan)(guan)(guan)經營數據核(he)算(suan)(suan)、網(wang)評管理、城市旅游推(tui)介(jie)等。來(lai)自暨南大學(xue)、廣(guang)東省技(ji)師(shi)學(xue)院(yuan)、東莞市技(ji)師(shi)學(xue)院(yuan)等9個院(yuan)校以及(ji)我校管理學(xue)院(yuan)的11名(ming)選(xuan)手，同(tong)臺(tai)競技(ji)、一決高(gao)下。

受到疫(yi)情(qing)(qing)影響，為(wei)了保障大賽的順利舉行，管理學院(yuan)大賽籌(chou)備工作(zuo)組專門成立“疫(yi)情(qing)(qing)及(ji)安(an)全組”，負責從醫務、安(an)保等多(duo)個方面做好大賽的安(an)全防護工作(zuo)，認真(zhen)貫徹和落實疫(yi)情(qing)(qing)防控的要(yao)求(qiu)。

本次(ci)大賽(sai)賽(sai)程兩天半，將于(yu)7月26日(ri)下午決出結果(guo)。選手(shou)通過緊(jin)張的(de)考核比(bi)拼，獲勝者將代表(biao)廣東省參加今年在(zai)廣州舉(ju)行的(de)第(di)46屆(jie)世界技能大賽(sai)酒店(dian)接(jie)待項(xiang)目全國選拔賽(sai)，進而沖(chong)刺(ci)明年在(zai)上海(hai)舉(ju)辦的(de)第(di)46屆(jie)世界技能大賽(sai)。學校教務處(chu)處(chu)長王汝志，校質量保障中心副主(zhu)任池瑞楠，管理學院(yuan)院(yuan)長竇志銘、副院(yuan)長石(shi)強(qiang)及參賽(sai)院(yuan)校選手(shou)、教師代表(biao)參加了(le)開幕式(shi)。

（管理學院）